Speisen im Glas

• Kochbuch-Special

  

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  Kochbuch "Vegetarisch" | Beurre Blanc | Tomatenwasser Warum diese Kombination einfach richtig Sinn ergibt?  Tomatenwasser ist ein echter Geschmacksbooster für daheim, kann wie e...

• Sojasauce aus Waldstaude von "Wiener Miso"

  

  Sojasauce aus Waldstaude von "Wiener Miso"

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  Eine klare Empfehlung: die 15 Monate lang gereifte Sojasauce mit demeter Waldstaudenroggen vom Getreideanbauer Martin Allram aus dem schönen Waldviertel. Ausgewogen harmonisch, ...

• Miso-Paste von "Wiener Miso"

  

  Miso-Paste von "Wiener Miso"

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  Miso ist eine fermentierte Würzpaste zum Abschmecken und Salzen von Gerichten. Ihr Ursprung liegt in Japan. Unser Partner "Wiener Miso" verfeinert sie mit regionalen Zutaten zu ...

• Steirisches Kürbiskern Miso Pesto von "Wiener Miso"

  

  Steirisches Kürbiskern Miso Pesto von "Wiener Miso"

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  Für Kürbiskern-Fans haben wir was ganz Besonderes: das steirische BIO KÜRBISKERN MISO von Wiener Miso - 100% Geschmack ohne Zusatz von Öl. Paul nimmt es gerne zum Würzen und Abs...

• Naschkatzen-Paket

  

  Naschkatzen-Paket

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  Perfekt für kleine und große Naschkatzen. Diese 3 süßen Aufstriche werden in unserer Patisserie mit viel Liebe für euch hergestellt. Und weil man davon einfach nicht genug bekom...

• Nuss-Karamell-Aufstrich

  

  Nuss-Karamell-Aufstrich

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  Sowas hast du noch nicht geschmeckt. Oder doch? Irgendwie werden hier nämlich Kindheitserinnerungen wach. Wir sind uns aber nicht einig ob er eher nussig, schokoladig oder doch ...

• Tomatenwasser

  

  Tomatenwasser

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  Ein Geschmacksbooster für zuhause. In vielen Rezepten in seinem neuen Buch „Vegetarisch“ verwendet Paul Tomatenwasser als Zutat. Das klingt am Anfang vielleicht nach Sternekoch ...

• Beurre Blanc

  

  Beurre Blanc

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  Ein Klassiker für zuhause. In vielen Rezepten in seinem neuen Buch „Vegetarisch“ verwendet Paul Beurre Blanc, den Klassiker der französischen Küche, als Zutat. Perfekt abgeschme...

• Himbeer-Vanille-Aufstrich

  

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  Den mögen wir nicht, den LIEBEN WIR. Hier gibt’s unseren heißgeliebten Himbeer-Vanille-Aufstrich mit echter Bourbon Vanille für zuhause. Tipp für echte Naschkatzen:Schaut euch a...

• Rettich-Dressing

  

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  Paul sagt: „Bestes Dressing ever.” Wir übersetzen das gerne für euch: Dieses Dressing ist ein echter Allrounder. Herrlich frisch und mit mild-scharfer Rettich-Note passt es perf...

• Erdbeer-Schoko-Aufstrich

  

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  Wir löffeln diesen Aufstrich am liebsten gleich direkt aus dem Glas. Aber das bleibt natürlich jedem selbst überlassen. Wie immer haben wir nur die beste Schokolade für euch hin...

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  Power Bouillon

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  Manche behaupten ja diese Suppe verleiht...  Die Power Bouillon darf unserer Meinung nach in keinem Kühlschrank fehlen. In ihr steckt die volle Kraft der Natur. Sie köchelt bei ...

• Super-Sugo

  

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  Ab 14,00 €

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  Echt super, wenn im Kühlschrank ein Super-Sugo steht. Dann muss man nämlich nur noch die 10 Minuten abwarten, bis die Pasta al dente ist, und los geht's. Damit ist eigentlich sc...

• Stosuppe

  

  Stosuppe

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  Diese Suppe weckt Erinnerungen. "Heimat" und "Oma", das hören wir am öftesten, wenn wir mit Gästen über die Stosuppe reden, die wir als Teil unseres "Seinerzeit"-Brotgangs im Re...

• Olivenöl "Cultus"

  

  Olivenöl "Cultus"

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  In diesem Olivenöl stecken nicht nur bester Geschmack sondern auch Pauls Kindheitserinnerungen. Einige der Olivenbäume stehen nämlich auf dem ehemaligen Grundstück von Pauls Tan...