Kochbuch „Vegetarisch“

Das neue Kochbuch von Paul Ivić!

Exklusiv nur bei uns: Jedes Buch mit Signatur oder Widmung!

- 300 Rezepte mit bekannten und weniger bekannten Gemüsesorten
- Über 400 Seiten Kochinspiration, Warenkunde und spannendes Fachwissen
- Tipps zur Abfallvermeidung und einem achtsamen Umgang mit Lebensmitteln 

Das sagt der Verlag:

"Mit einer Fülle von 300 Rezepten ist das Kochbuch von Spitzenkoch und Veggie-Vorreiter Paul Ivić das ultimative Standardwerk für vegetarische Genießer! Auf 400 Seiten teilt der Küchenchef des Wiener Sternerestaurants TIAN seine Leidenschaft für die vegetarische Küche. Die 300 unwiderstehlich leckeren und alltagstauglichen Rezepte, gewürzt mit Fachwissen und Warenkunde, machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Hobbyköch*innen, die vegetarische Vielfalt auf den Teller zaubern möchten. Mit seinen exzellenten Fotos und der hochwertigen Ausstattung ist es auch optisch und haptisch ein wahrer Genuss, der in keiner Küche fehlen darf, die Wert auf kreative vegetarische Ernährung und Nachhaltigkeit legt!"

Widmung

Für eine persönliche (namentliche) Widmung die Option "mit persönlicher Widmung" auswählen und den Namen im Hinweis-Fenster im Warenkorb mitteilen (z.B.  "Für Susi").

Hinweis: Bücher mit persönlicher Widmung sind individuell angefertigt und daher vom Widerrufsrecht ausgeschlossen.

Mach's dir leicht: 
In seinen Rezepten verwendet Paul gerne Tomatenwasser und Beurre Blanc. Die Rezepte sind im Buch aber wir haben sie nachgekocht und für euch in Gläser gefüllt. Am besten gleich dazu bestellen. ;)