Limited: Perigord-Trüffeljus

Absolute Gourmet-Küche für daheim.

Für diese außergewöhnliche Jus verwenden wir ausschließlich Tartufo Nero Pregiato (Perigord-Trüffel), denn diese ist für uns ganz einfach die beste schwarze Trüffelsorte für geschmacksintensive Saucen. Gerade in den Monaten Jänner bis Mitte März ist das Aroma der Trüffel am stärksten und die Qualität am besten.

Sie passt ideal zu Polenta, Wintergemüsesorten wie z. B. Kohl oder Spitzkraut und vielem mehr.

Nur für kurze Zeit erhältlich!

Diese Sauce haben wir einmalig in einer kleinen Auflage produziert. 

Produktinformationen: 

Menge: 192g
Zutaten: Gemüsefond, Champignon, Shiitake, Sellerie, Karotte, Zwiebel, Rotwein, Perigord Trüffel, Portwein, Tomatenmark, schwarzer Trüffelsaft, Butter. Enthält Sulfite.