Bergamottensauce

Schon mal eine Sauce mit herrlichen, frischen Bergamotten probiert? Wenn nicht, dann ist jetzt der ideale Zeitpunkt dafür. Sie haben nämlich gerade Saison.

Die cremige Bergamottensauce schmeckt übrigens hervorragend zu Pasta, Gnocchi oder Gerste.

Unser Tipp:
Die Bergamottensauce in einem Topf kurz erwärmen und anschließend mit dem Pürierstab kurz durchmixen. Dann entfaltet sich ihr volles Aroma.

Zutaten

Knollensellerie, Zwiebel, Karotten, Trinkwasser, Butter, Lauch, Stangensellerie, Mascarpone, Weißwein, Wermut, Bergamotte (9,2%), Salz.

Enthält Sulfite.

Eigenschaften

Inhalt

410ml

Haltbarkeit

mind. 10 Tage

Lagerung

gekühlt

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei